Un en-cas qui re-booste!!!!
. 1 barquette de
mousse chèvre noix raisins Maison Raymond
. 2 tranches de pain de mie
complet
. 1 moitié de poire
. 100 à 150g de chiffonnade de jambon
cru
1- Eplucher la poire, prendre une
moitié et la découper en lamelles.
2- Couper les tranches de pain de
mie en triangle
.
3- Sur une première tranche, répartir la mousse de
chèvre-noix-raisins puis disposer quelques lamelles de poire et
quelques tranches de chiffonnade de jambon cru.
4- Poser une autre
tranche de pain préalablement tartinée, et renouveler l’opération.
Poser la dernière tranche de pain et faire tenir le sandwich avec un
petit pique en bois.
Cette recette a été créée par Maison Raymond - Photo Petite Ogresse
