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Des idées simples, rapides, généreuses, parfois ludiques et toujours savoureuses pour manger « bien, bon et beau » au quotidien!


mardi 29 août 2017

Frozen yoghurt framboises-citron vert ... Je veux du frais!

Pour 4

C'est prêt en : 10 minutes
C'est frais en : 1 heure


  • 5 yaourts bulgare ou à la grecque
  • 250g de framboises fraîches
  • le jus d'1/2 citron vert
  • du chocolat blanc râpé




1 - Versez les yaourts dans un saladier. Ajoutez le jus de citron vert. Fouettez à la fourchette.
2- Ecrasez grossièrement les framboises
3- Dans des terrines individuelles supportant el froid, répartissez en les alternant le yaourt et la purée de fruits. 
4- Placez au congélateur pendant 1 heure. 
5- Servez les frozen yoghurts parsemés de chocolat blanc râpé et décoré de zestes de citron vert et de framboises.

Astuce : réalisez ce dessert avec d'autres fruits de saison : melon, pêches, abricots....








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