Le Club sucré-salé

Un en-cas qui re-booste!!!!

. 1 barquette de mousse chèvre noix raisins Maison Raymond

. 2 tranches de pain de mie complet

. 1 moitié de poire

. 100 à 150g de chiffonnade de jambon cru

1- Eplucher la poire, prendre une moitié et la découper en lamelles.

2- Couper les tranches de pain de mie en triangle

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3- Sur une première tranche, répartir la mousse de chèvre-noix-raisins puis disposer quelques lamelles de poire et quelques tranches de chiffonnade de jambon cru. 

4- Poser une autre tranche de pain préalablement tartinée, et renouveler l’opération. Poser la dernière tranche de pain et faire tenir le sandwich avec un petit pique en bois.

Cette recette a été créée par Maison Raymond - Photo Petite Ogresse