Pour 4
C'est prêt en : 5 mn
C'est cuit en : 5 mn
. 25cl de lait
. 250g de chocolat noir à pâtissier
1 sachet de sucre vanillé
. 1 quatre-quart
1- Cassez le chocolat en petits morceaux dans un saladier.
2- Faites chauffer le lait à feu moyen avec le sucre vanillé dans une casserole.
3- Versez-le sur le chocolat en mélangeant bien à la cuillère en bois. Le chocolat doit être bien fondu et lisse.
Rajoutez éventuellement du lait pour obtenir un mélange plus ou moins fluide, plus ou moins fort en chocolat.
4- Coupez le quatre-quart en dés et servez avec la soupe. Dégustez de suite.
Astuce : servez également avec des fruits de saison.
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